ВВОДНЫЙ: ВКЛЮЧАЕМ МЫШЛЕНИЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ
Работа с страхами и желаниями, оценка возможностей
Основы планирования, постановка целей
Включаем мышление предпринимателя
Мотивация
Поиск клиентов
Составление своей продуктовой линейки
Определение целевой аудитории, то есть кто ваш идеальный клиент
Создание своего уникального позиционирования, на которое придет много клиентов
Отстранение от конкурентов
Формат работы и многогранность кондитерской сферы (студия, цех, юридические лица, марткетплейсы)
как выделиться среди конкурентов
Секреты фудфотографии и съемки на телефон
Постановка кадра, фотофон, оборудование необходимое для съемок и когда можно без него обойтись
Работа в приложениях, обработка фото
Создание, упаковка продающего профиля в социальных сетях
Трендовые декоры и как их применить в своей работе
Как каждого потенциального клиента вывести в постоянного
Работа с возражениями, отказом, негативными отзывами
Работа с базой и лояльными клиентами
Как общаться с клиентами, чтобы у вас покупали
Продажи через рассылки, как правильно делать
5 способов расчета себестоимости
Как ставит цены, чтобы зарабатывать
Откуда брать день на новые холодильники и миксеры
Оптимизация рабочих процессов
Как удешевить себестоимость без ущерба вкусу и качеству
Учет доходов и расходов
Акции и подарки, как не уйти в минус
Розыгрыши и аукционы - работают или нет
Выход на маркетплейсы - выгодно ли кондитеру
Как выйти на сервис доставки fLOWWOW
СЭС и Роспотребнадзор наш друг или враг
Декларирование продукции, когда делать и на какую продукцию
Самозанятый , ИП или юридическое лицо
Что такое маркировка продукции и зачем она домашнему кондитеру
Какие помощники нужны домашнему кондитеру
Где искать помощников
Как оплачивать работу
Договорные отношения или на словах?
VIP с куратором
Разбор и отработка со мной выбранного ассортимента с куратором
Возможность лично задавать все вопросы
Доступ к материалам 12 месяцев с начала курса
Личная встреча с психологом
Приглашенный эксперт
Индивидуальный Мастер класс
Гастро-Трип по самым топовым Десертным Москвы
Дополнительный индивидуальный МК
Фееричный Выпускной
89 000 руб
Индивидуальный VIP
со мной
Гастро-Трип по самым топовым Десертным Москвы
Дополнительный индивидуальный МК
119 000 руб
SUPER VIP
со мной
190 000 руб